2. Další možností, jak dýni Hokkaidó zpracovat, je zamrazení pokrájené syrové či vařené dýně (slupku můžeme ponechat, odstraníme pouze semínka), případně dýňového pyré. 3. Dýňové pyré se dá také zavařit. V budoucnu vám tato varianta velmi usnadní přípravu nejrůznějších pokrmů – např. přílohovéhoDynia nigdy nie była warzywem, które często gościło w kuchni mojej mamy. Sama będąc mamą po raz pierwszy kupiłam ją dopiero wtedy, gdy w przedszkolu syna ogłoszono konkurs na najpiękniejszą dynię na Halloween. Dobór wzoru nie był nawet trudny. Stanęłam jednak przed dylematem: jak obrać i wyciąć dynię? Też go macie w tym roku? Po kilku latach doświadczeń mogę już co nieco na ten temat powiedzieć 😉 Jak obrać dynię? Niby sprawa jest prosta, gdy chcemy ugotować z dyni zupę lub użyć jej jako dodatku do obiadu. Wówczas można ją właściwie dowolnie pokroić i w ten sposób dostać się do środka. Tylko jak obrać dynię, jeśli zależy nam na tym, by potem wyciąć w niej wzory i włożyć do środka świeczkę? Ta zagwozdka dotyczy nie tylko laików, ale też leniuchów, do których sama się obecnie zaliczam, a którzy kupują głównie mającą jadalną skórkę dynię Hokkaido. Jak wyciąć dynię na Halloween: krok po kroku Poniżej mała ściąga krok po kroku: Połóż dynię i odetnij górną część, z której potem zrobisz przykrywkę Używając ostrego nożyka wytnij twardy miąższ z wierzchu Za pomocą łyżki usuń pestki znajdujące się wewnątrz dyni. Na koniec ostrym nożykiem wytnij w dyni na Halloween wzory. Uwaga! Zanim wyrzucisz miąższ z pestkami, musisz wiedzieć, że pestki można ususzyć i zjeść. Są skarbnicą cynku, który jest sprzymierzeńcem w odchudzaniu. Zawarta w nich witamina E pozytywnie wpłynie na cerę ale też jest stosowana w profilaktyce przeciwnowotworowej. Ponadto pestki dyni są źródłem wapnia, żelaza, magnezu i fosforu. Ozdobna dynia na Halloween: wzory Wiesz już, jak obrać dynię, ale nie masz pomysłu na wzory, które możesz wyciąć w swojej pierwszej dyni na Halloween? Sięgnijmy po inspiracje z Instagrama! Halloweenowa klasyka Czyli dynie z różnego rodzaju buziami. Mogą być straszne lub mniej przerażające. Jeśli Wasze dzieci są jeszcze małe, lepiej zdecydować się na niezbyt groźną minkę dyni, żeby najzwyczajniej w świecie nie wystraszyć malucha. Bajkowe motywy Wymagają pewnej wprawy albo po prostu zdolności manualnych. Wyobraźcie sobie jednak minkę waszego dziecka, gdy zobaczy TAKĄ dynie! 🙂 Z dbałością o szczegóły Oczywiście możesz wyciąć swoją dynię na Halloween w dowolne wzory i na tym poprzestać. Ale może zechcesz pójść o krok dalej i wyposażyć lampion w dodatkowe akcesoria? Jak choćby w czapkę czarownicy? Tak naprawdę jednak, bez znaczenia jest jaki wzór dyni wybierzesz i w jaki sposób ją wytniesz. W końcu przede wszystkim chodzi tylko o dobrą zabawę! Dlatego do przygotowań do Halloween zaproś dzieci i partnera. Nie mam najmniejszych wątpliwości, że wspólnie przygotujecie fantastyczną dynię na Halloween! Nawet gdybyście mieli ją poszatkować we wszystkich możliwych kierunkach! 😉 Zobacz też: Czy Halloween jest szkodliwe dla dzieci? Niektórzy twierdzą, że tak! 7 pomysłów na zabawy dla dzieci na Halloween [Zdjęcie główne: kolaż Instagram] Reklama. Dynię musisz pokroić, usunąć z niej pestki, skroplić oliwą z oliwek oraz ułożyć na papierze do pieczenia. Piekarnik nagrzej do 180 stopni, po czym wstaw do środka blachę z kawałkami warzywa. Piecz około 35-40 minut. Oddziel miąższ pieczonej dyni od skórki i zblenduj go dokładnie. Dynia Hokkaido jest również znana pod nazwą Uchiki Kuri. Jest coraz bardziej popularna w naszych kuchniach. Jej waga to od 1 do 3 kg. Miąższ jest słodki, pomarańczowo – czerwony. Ma kasztanowaty posmak. Istnieje wiele pomysłów na jej wykorzystanie. Dynia Hokkaido pochodzi z Japonii. Ozdabia również nasze domy podczas Halloween. W tym artykule dowiesz się, jak wygląda uprawa, zbiór dyni Hokkaido, jaka jest jej cena, gdzie kupić, jak rozpoznać, podamy kilka przepisów na wykorzystanie dyni Hokkaido, jakie ma wartości Hokkaido – uprawaDynia Hokkaido – cenaDynia Hokkaido – gdzie kupić?Dynia Hokkaido – jak rozpoznać?Dynia Hokkaido – przepisyDynia Hokkaido – wartości odżywczeDynia Hokkaido – uprawaDynia Hokkaido jest bardzo łatwa w uprawie. Wysiew nasion powinien mieć miejsce wtedy, kiedy będziemy mieć pewność, że nie będzie już przymrozków. Najlepiej przeprowadzić ten proces od 15 maja do początku czerwca. W celu wykiełkowania dyni potrzebne jest minimum 12 stopni Celsjusza. Nasiona wysiewa się wprost do ziemi, na głębokości ok. 4 cm. W jedno miejsce wsadza się kilka nasionek. Zagłębienia powinny być oddalone od siebie o ok. 2x 1,5 m. Odległość wydaje się dość spora, jednak jest ona potrzebna do prawidłowego wzrostu roślin. Najlepsze stanowisko do uprawy dyni Hokkaido powinno być słoneczne i osłonięte od wiatru. Najbardziej optymalne warunki do wzrostu rośliny to 20 – 25 stopni Celsjusza. Jeśli chodzi o glebę to najlepiej, aby była ona żyzna, próchnicza, bogata w składniki odżywcze oraz, co ważne przepuszczalna. Dynia Hokkaido najlepiej czuje się w podłożu od 6 do 7 pH. W uprawie ważne jest również regularne podlewanie i odchwaszczanie. Należy pamiętać, że nie jest wskazane polewanie wodą liści. W celu uzyskania pięknych okazów, zalecane jest nawożenie dwa razy w sezonie. Dobrze jest przeprowadzić również cięcie. Zwiększa to krzewienie się rośliny i wielkość owoców. Kiedy zbiór? Zbiory dyni przypadają na sezon jesienny. Oznaką dobrego momentu do zbioru jest żółknięcie liści i ich Hokkaido – cenaW sklepach spożywczych można kupić dynię Hokkaido w cenie od 10 d 12 zł za kilogram. Jest ona znacznie droższa od dyni olbrzymiej, której cena to zazwyczaj od 5 do 8 zł za kilogram. Cena za nasiona dyni Hokkaido to ok. 3 zł za 3g. 100 g nasion dostaniemy w cenie ok. 35 Hokkaido – gdzie kupić?Zastanawiasz się, gdzie kupić dynię Hokkaido? Jeśli chodzi o nasionka, masz wiele opcji. Możesz dostać je zarówno w sklepach ogrodniczych, a także w supermarketach i na targowiskach. Gdzie kupić owoce dyni Hokkaido? Możesz dostać je w warzywnikach, sezonowo również w supermarketach, hipermarketach, a także na targowiskach i bezpośrednio u Hokkaido – jak rozpoznać?Jak rozpoznać dynię Hokkaido od zwykłej dyni? Coś, co od razu wyróżnia dynię Hokkaido od innych to na pewno wielkość. Hokkaido ma o wiele mniejsze rozmiary. Oprócz tego wyróżnia intensywną pomarańczową barwą. Jeśli chodzi o przygotowywanie z niej potraw, to dynia Hokkaido wyróżnia się tym, że nie trzeba zadawać sobie trudu w obieraniu jej ze skórki. Jest więc bardzo pożądaną w gastronomii dynią. Wystarczy, że się ją rozkroi, usunie pestki i włókna. Jest ona też bardziej termo stabilna i podczas gotowania nie rozsypuje się tak, jak inne dynie. Dynia Hokkaido idealnie nadaje się do potraw, w których chcemy, aby była ona w kawałkach – leczo, gulasz, czy tarty. Teraz wiesz, jak rozpoznać dynię Hokkaido spośród Hokkaido – przepisyIstnieje wiele przepisów na dynię Hokkaido. Jednym z nich jest przepis na pieczoną dynię Hokkaido. Czas przygotowania to ok. 15 minut, a czas pieczenia to 35 min. Potrzebować będziesz takich składników: 1 dynię Hokkaido 1kg, pół główki czosnku, łyżeczkę soli, pięć łyżek oliwy, zioła – tymianek i oregano. Należy umyć dynię, obrać ze skóry, przekroić na pół, wybrać miąższ z pestkami i włóknami, odciąć ogonek. Dynię należy pokroić w literki C tej samej grubości – ok. 2 cm. Tak pokrojoną dynię wykłada się na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Dynię należy polać delikatnie oliwą, posypać solą. Pomiędzy nią wcisnąć ząbki czosnku. Oprósz dynię pozostałymi ziołami. Piecz w 210 stopniach Celsjusza bez termoobiegu przez 35 minut. Z termoobiegiem, temperatura powinna wynosić 180 stopni. Jak widzisz, przepis jest bardzo prosty, a pieczona dynia zachwyca swoim aromatem i lekko orzechowym Hokkaido – wartości odżywczeDynia Hokkaido ma ogrom wartości odżywczych. W 100 gramach zawiera tylko 35 kcal oraz 1 g błonnika. Można z niej przygotowywać wiele zdrowych potraw na diecie odchudzającej. Dynia Hokkaido posiada dużą dawkę witaminę A. Jeśli zjemy 100 g tej odmiany dyni to mamy pewność, że spożyliśmy dzienne zapotrzebowanie na tę witaminę. Jest ona cenna ze względu na prozdrowotne działanie na wzrok i zwiększenie odporności. W jej wartościach odżywczych możemy doszukać się również dużą ilość witaminy C oraz witaminy z grupy B. W dyni Hokkaido przeważa ilość takich składników mineralnych jak potas, żelazo i wapń. Niestety dynia Hokkaido ma dużą zawartość cukrów, aż 3,5 g na 100 g produktu. Jednak warto mieć na uwadze fakt, że przy zachowaniu umiaru nic nie BorowiecUkończył technikum budowlane i od tego czasu zakochał się w remontach, wykończeniach i stolarce.
Zobacz, jak obrać i pokroić dynię, by jak najłatwiej wydobyć z niej pestki. Możesz posypać nimi na przykład zupę „trio dyniowe”. Miąższ z dyni do faszerowania (i nie tylko) Miąższ z dyni bardzo dobrze sprawdza się do nadziewania pierogów, naleśników, mięs czy pasztecików.
Sezon na dynię uważam za rozpoczęty! Na pierwszy rzut idzie dynia „błyskawiczna”, bo jadalna razem ze skórką – Hokkaido! Idealna do nadziewania i pieczenia w całości. DIETETYCZNY GIGANT Dynia to bardzo wszechstronne warzywo, które można wykorzystać na wiele różnych sposobów. Hokkaido jest do tego niezwykle wdzięczna, ponieważ ma jadalną skórkę, a więc można sobie z nią błyskawicznie poradzić. Sama dynia jest pełna składników odżywczych, jak potas, wapń, fosfor, magnez i żelazo. Miąższ dyni zawiera sporo witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, czyli A, E i K, a także witaminy z grupy B i C. W dyni znajdziemy też sporo karotenów (α i β). Im bardziej pomarańczowa dynia, tym więcej karotenów. Jest to głównie produkt węglowodanowy, jednak zawiera sporo błonnika, wspomagającego trawienie. Natomiast pestki dyni są jej idealnym uzupełnieniem, ponieważ stanowią źródło zdrowych tłuszczów (w których rozpuszczają się witaminy zawarte w miąższu) oraz biała (ok. 30%). Znajdziemy tam też bogactwo minerałów – dlatego warto posiłki z dyni posypać przed podaniem właśnie jej pestkami. Dynia, w 100 g, zawiera ok. 30 kcal. PRZEPIS Pieczona dynia to najprostsze w przygotowaniu danie – wystarczy przekroić na pół (lub odkroić „czapkę” w przypadku mniejszej dyni) nadziać i upiec. Skórka jest jadalna, więc wszystko idzie szybko i bez bólu :) Nadzienie to tylko kwestia wyobraźni. Ja użyłem kaszy pęczak z pieczarkami, ale równie dobrze może to być np. ryż w curry z papryką. Niemniej kasza z grzybami w pieczonej dyni… to jest po prostu TO! SKŁADNIKI (2 porcje): 1 dynia hokkaido 100 g kaszy pęczak (sucha) ½ cebuli 2 ząbki czosnku 100 g pieczarek 15 g nasion słonecznika Pieprz, sól, curry oliwa z oliwek PRZYGOTOWANIE: Dynię umyć, przekroić na połówki, wydrążyć części niejadalne, zostawiając skórkę. Wnętrze nakłuć widelcem, przyprawić solą i pieprzem i natrzeć delikatnie oliwą. Piekarnik nastawić na 180° C. Dynię włożyć do nagrzewającego się piekarnika na ok. 20 minut. W tym czasie ugotować Kaszę pęczak, dodając do wody 1/4 łyżeczki curry. Cebulkę pokroić w drobną kostkę, czosnek posiekać niezbyt drobno. Pieczarki pokroić w kostkę. Na rozgrzanej patelni zeszklić cebulkę, potem dodać pieczarki, a na koniec pokrojony czosnek. Dodać odrobinę soli i pieprzu i poddusić chwilę. Do podduszonych warzyw dodać ugotowaną kaszę i wymieszać. Dynię wyjąć z piekarnika, nafaszerować, zawinąć w folię aluminiową i wstawić do piekarnika na ok. 30 minut (do czasu, aż zmięknie). Po 30 minutach sprawdzić dynię. Jeśli jest już upieczona, odsłonić i dopiec jeszcze 5 minut. Można posypać tartym serem i zapiec. Podawać samą lub z ulubioną surówką. Strona główna błonnikco jeśćdietadieta biegaczadyniaenergiagrzybykaloriekaszakcalobiadprzepiswęglowodanyzdrowie
Jestliže nakrájíte dýni hokaido na jemné plátky, můžete ji pohodlně i usušit. Někdo přímo dýni strouhá a následně suší. Jinak není od věci i sušení dýně v sušičce na sladko. Postup je ovšem náročnější. Dýně se musí kompletně vypeckovat, nakrájet a následně naložit na den do cukru. Poté se vaří doJak obrać dynię Jeśli nie wiecie jak obrać dynię to ten wpis jest dla was. Widzę z korespondencji z czytelnikami, że jest to teraz ważny temat, ponieważ sezon dyniowy w pełni. Jak obrać dynię do pieczenia, do sosu, zupy czy gotowania? Co zrobić z pestkami dyni, jak upiec dynię i generalnie jakie dania z dyni polecam. Jak obrać dynię Jak obrać dynię – składniki: jak obrać dynię czy w ogóle należy ją obierać zależy od gatunku dyni. Wielkie dynie o twardej skórze należy obierać, dynię z gatunku Hokkaido nie trzeba, ponieważ jej skóra jest miękka i delikatna. Jak obrać dynię – przygotowanie: Ostrym nożem odcinam ogonek dyni i końcówkę z drugiej strony. Przekrawam dynię na pół. Łyżką do zupy wyjmuję pestki. Skórę ścieram nożykiem do obierania ziemniaków lub nożem. Staram się to zrobić jak najcieniej. Tak obraną dynie można pokroić na kawałki lub zetrzeć na tarce do innych dań. DYNIA PRZEPISY – przepisy z dynią Prosta zupa z dyni Prosta zupa z dyni to przepis na zupę dyniowa, taka prostą, bezproblemowa i smaczna. Mam przygotowuję ja ot tak, codziennie, gdy ma ochotę postawić na stole, ciepłe i rozgrzewające jesienne danie. Zupa z dyni Zupa z dyni to jedna z najprostszych i najsmaczniejszych zup z dyni jakie możecie zrobić w kilka chwil we własnej kuchni. Słodka, kremowa, aksamitna – cudowna! Zupa z dyni z ryżem Zupa dyniowa z ryżem w sezonie często gości na naszym stole. Osobiście bardzo lubię połączenie dyni z ryżem. Sprawdza się ono nie tylko w risotto ale również w przypadku zup, kotletów i innych dań z dynią. Zupa z dyni krem Zupa dyniowa krem między innymi taka, jaką lubię najbardziej. W przypadku zup dyniowych zawsze szokuje mnie ten oszałamiająco pomarańczowy kolor, który zapewnia o wspaniałym smaku. To uczta nie tylko dla podniebienia ale oczu również! Ciasto z dyni Ciasto z dyni jest pyszne, puchate, proste do wykonania i smaczne. Moje dziecko skwitowało – „nikt nie uwierzy, że w środku jest dynia, jest za dobre!” I tym oto sposobem zapraszam do przepisu na ciasto z dyni :) Pikantna zupa z dyni i ryżem Pikantna zupa dyniowa z ryżem Jeśli lubicie pikantne smaki, takie z pazurem jak to się kiedyś mówiło. To zdecydowanie polecam abyście wybrali właśnie tą zupę dyniową. Zupa z dyni z soczewicą Zupa z dyni z soczewicą słodka, wyrazista, delikatna i pyszna. Do tego kremowa i aromatyczna. Lepszego połączenia być nie może! Krem z dyni Krem z dyni o cynamonowej nucie zapachowej i smakowej. Pasuje na kanapki, do naleśników, gofrów i placków. dzieciaki za nim przepadają a ja lubię wyjadać łyżką wprost ze słoika. Risotto z dynią Risotto z dynią od dłuższego czasu należy do grupy naszych ulubionych dań z ryżem. generalnie na kremowe risotto nigdy narzekać nie można, jednak w tym przypadku risotto z dynią z jest wyjątkowe! Pasztet z dynią Pasztet z dynią. Myślę, że połączenia dyni i kaszy jaglanej z punktu widzenia zdrowotnego i wspaniałego smaku nikomu specjalnie zachwalać nie trzeba. Musze jednak napisać i uprzedzić, że ten smak jest uzależniający! Gulasz z soczewicy i dyni Gulasz z soczewicy i dyni jest absolutnym hitem w naszym domu. Mogę go jeść na śniadanie, obiad i kolację. Wspaniały, kremowy, wyrazisty w smaku i strukturze, oszałamia smakiem i aromatem. Dynia pieczona Dynia pieczona z kaszą jaglana o lekkim aromacie kolorowego pieprzu jest takim daniem, które tygrysy lubią najbardziej ;) Smaczne połączenie, dzieci i dorośli chętnie zjedzą dynie pieczoną z kaszą jaglaną na obiad lub kolację a nawet na zimno po dodaniu majonezu, gdy zmienia się w sałatkę do pracy. Gulasz z dynią Gulasz z dynią podaję tak jak podaje się wszytskie inne gulasze. Do ryżu pasuje wyśmienicie! Komponuje się również z makaronem lub pajda świeżego, domowego chleba. W każdym przypadku wspaniały! Pasta do kanapek z dyni Pasta do kanapek z dyni powstaje w mojej kuchni najczęściej w sezonie zimowym, gdy dynie są łatwo dostępne w sklepach i hurtowniach. Lubię ten słodki smak na kanapkach, generalnie trzeba sobie jasno powiedzieć – lubię dynie i pasty kanapkowe :) Pulpeciki z dynią Pulpeciki z dynią i kaszą jaglaną przygotowuję raz na jakiś czasu. Lubię gdy rodzina czeka z niecierpliwością na obiad a w przypadku tych właśnie pulpecików zawsze tak jest! KusKus z pieczoną dynią KusKus z pieczoną dynią na wzór marokańskich tagine jest fajnym daniem, szybkim, prostym i aromatycznym. Będziecie zadowoleni! Placki z dyni Placki z dyni to klasyczne placki codzienne dobre na kolacje lub lunch. Jak obrać dynię Jak obrać dynię w prosty sposób. To przepis poradnikowy, który pokazuje, jak łatwo i skutecznie można obrać dynię! Jak upiec dynie Jak upiec dynie jeśli kiedyś zadawaliście sobie to właśnie pytanie, to serdecznie zapraszam do przepisu. Objaśniam krok po kroku jak upiec dynię Dynia przepisy Dynia przepisy zapraszam do wpisu zbiorczego pokazującego moje wszytskie najlepsze przepisy z dynią! Curry z dynią Curry z dynią, aromatyczne, pyszne i delikatne. Po dodaniu czarnuszki zyskuje głębokiego i pikantnego smaku. Puree z dyni Puree z dyni nazywane jest różnie. Jeśli znajdziecie gdzieś przepis na puree z dyni, mus z dyni, przecier z dyni lub dynia na zimę, to zapewne są to bardzo podobne przepisy. Takie puree z dyni ja zamykam w słoikach na zimę i ułatwiam sobie tym samym codzienne gotowanie. Placki z dyni Placki z dyni lubi cała moja rodzina. Najczęściej robię placki z dyni na słodko. Drugie w kolejności są placki z dyni na słono. Ja chyba najbardziej lubię placki z dyni na ostro, takie pikantne i mocno aromatyczne. Kotlety z dyni Kotlety z dyni są ostatnio w czołówce naszych ulubionych dań. Od kilku dni jemy kotlety z dyni. Dosłownie przygotowuję je, co chwilę. Kotlety z dyni gdy zostały mi ziemniaki, ryż lub kasza z obiadu została niewykorzystana. Mam na nią świetny sposób! Pasztet z pestek dyni Pasztet dyniowy, idealny na co dzień i od święta. Przygotowany z pestek dyni, daktyli będzie cieszył smakiem dzieci i dorosłych. Makaron z dynią Lubie proste, smaczne i kremowe sosy, dlatego też makaron z dynią cieszy się u mnie w domu ciągle niesłabnącą popularnością! Soczewica z dynią Soczewica z dynia to wspaniałe, codzienne, rozgrzewające i pocieszające danie, dla mnie najlepsze! Dynia z fasolą Lubię zaskakiwać ciekawymi połączeniami, dla mnie dynia z fasolą jest daniem wręcz idealnym. Pożywna, wspaniała, kremowa o bogatej strukturze, cieszy smakiem i syci. W sam raz na jesień i zimę! Krupnik z dynią Krupnik z dynią, to moje idealne połączenie na jesienne wieczory, pożywne, pyszne, rozgrzewające i pocieszające, słowem- rewelacja! Smacznego!
Jak obrać dynię? Konieczność obierania dyni zależy od jej gatunku. Największe egzemplarze o twardej skórze wymagają usunięcia zewnętrznej warstwy, podczas gdy odmiany Hokkaido, piżmowa, delicata czy kabocha o miękkiej i delikatnej skórce możesz przyrządzać bez jej wcześniejszego zdejmowania.Dynia hokkaido to jedna z odmian dyni. Jest mniejsza niż tradycyjna dynia, ma bardzo twardą skórę, a jej miąższ ma żółty kolor. Jak przyrządzać dynię hokkaido, do czego ją wykorzystać? Jakie właściwości ma dynia hokkaido? Zebraliśmy dla was najważniejsze informacje. Słyszeliście kiedykolwiek o dyni hokkaido? Nawet jeśli nie, z pewnością ją widzieliście. Dynia hokkaido jest dostępna w wielu sklepach w Polsce i jesienią można przyrządzić z niej wiele pysznych rzeczy. Dynia hokkaido jest mniejsza niż zwyczajna dynia - jej waga osiąga maksymalnie 3 kg. Ukryty pod twardą skórą miąższ dynii hokkaido ma żółty hokkaido zawiera wiele cennych dla naszego organizmu składników. Dlatego warto włączyć ją do naszego menu. Jakie właściwości ma dynia hokkaido i co można z niej wyczarować? Dynia hokkaido - właściwościDynia hokkaido zawiera mnóstwo ważnych dla prawidłowego funkcjonowania naszego ciała elementów. Najważniejsze z nich to: karoten - ma go więcej niż marchewka! witaminy z grupy B witamina PP witamina A i C magnez żelazo wapń potas Ze względu na swój "skład" dynia hokkaido powinna zagościć w naszej diecie na stałe. Przede wszystkim wysoka zawartość karotenu w tym warzywie pozwoli nam odpowiednio zadbać o oczy, ale też zabezpieczy naszą skórę przed szkodliwym działaniem promieni hokkaido polecana jest osobom, które mają problemy trawienne lub chcą nieco wspomóc metabolizm. W dodatku działa ona oczyszczająco i odtruwająco - jej spożywanie pozytywnie wpływa na pracę wątroby i odmianę dyni powinny też wykorzystywać osoby, które mają problemy z poziomem cukru. Pomaga ona go wyregulować, a w dodatku sama ma niski indeks glikemiczny, więc mogą ją spokojnie jeść hokkaido - sprawdzone przepisyDynia hokkaido świetnie sprawdza się w kuchni nie tylko ze względu na swój lekko orzechowy, przyjemny smak. Ma ona bardzo zbitą konsystencję, więc nie rozwala się w trakcie gotowania. Nic więc dziwnego, że jest często używana w hokkaido można przygotowywać jako przekąskę, zrobić z niej zupę, ale też wykorzystywać jako składnik gulaszu, leczo czy do ciast - dla was kilka sprawdzonych przepisów na to, jak przygotować dynię z dyni hokkaidoJedną z najpopularniejszych przekąsek z dyni hokkaido są frytki z dyni. Jak je przygotować? Potrzebujemy: pół dyni hokkaido, 2 łyżki oliwy z oliwek, ulubione przyprawy i 1 ząbek przygotowujemy dynię - musimy wydrążyć z niej pestki, a następnie pokroić dynie w półksiężyce albo niezbyt cienkie paski. Następnym etapem jest przygotowanie ziół - mieszamy przyprawy z przeciśniętym przez praskę czosnkiem i dodajemy oliwę z oliwek. Całość mieszamy, a następnie stosujemy jako marynatę do frytek z dyni. Dynię pieczemy na blasze przez 20 minut w temperaturze 160 z dyni hokkaidoPlacki z dyni możemy śmiało wykorzystać jako przekąskę w pracy albo nawet pełnoprawny lunch. Czego potrzebujemy, aby je zrobić? 1 dynię hokkaido 1 cebula 1 jajko ulubione przyprawy: sól, pieprz, pietruszka pół szklanki mąki 1/4 kostki sera feta 1 łyżka oliwy z oliwek Dynię przygotowujemy tak, jak do frytek - wydrążamy z niej pestki. Następnie ścieramy na tarce. Obieramy cebulę i kroimy ją w kostkę. Dodajemy do niej jajko, mąkę, przyprawy i ser. Całość mieszamy. Wylewamy na patelnię oliwę z oliwek, a później wykładamy łyżką "ciasto" na placki. Smażymy z każdej strony po 3 minuty. Placki z dyni hokkaido można podawać z dowolnym sosem albo z dyni hokkaidoZupa z dyni hokkaido to doskonałe jesienne danie. Aby ją przygotować potrzebujemy: 1 średniej wielkości dyni hokkaido 3 szklanki bulionu - warzywnego lub drobiowego 1 cebula 1 marchewka 2 łyżki oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku 3 łyżki jogurtu naturalnego ulubione przyprawy Zaczynamy od przygotowania dyni - obieramy ją i usuwamy pestki. Następnie obieramy marchewkę i kroimy ją w kostkę. Siekamy cebulę, przeciskamy przez praskę czosnek. Oliwę wlewamy na patelnię, a na niej podgrzewamy warzywa. Po kilku minutach podsmażania wlewamy bulion. Gotujemy pod przykrywką i dodajemy przyprawy. Po pół godzinie gotowania zupa powinna być gotowa. Zgadniesz, z jakiego kraju pochodzi to danie? Niewiele osób zdobywa komplet punktów! fot. shutterstock Z jakiego kraju pochodzi sushi? z Japonii z Chin z Korei Północnej z Korei Południowej . 10 239 229 235 34 75 261 80